Sibirischer Kohl 'Russischer Roter' (Br. napus var. Pabularia)

Dieser winterharte Schnittkohl ist besonders mild und zart im Geschmack. Er kann auch schon den Sommer über immer wieder verwendet werden, da er relativ süß ist und keinen Frost braucht zur Geschmacksmilderung.
Neben der Winternutzung ist auch besonders die Erntemöglichkeit der ersten frischen Triebe im Frühjahr zu erwähnen, die eine enorme Bereicherung zu dieser Jahreszeit darstellt. Er kann roh oder gekocht verwendet werden.
Aussaat ab Mai/Juni
Inhalt: mind. 50 Korn